HBで簡単♪塩フランス風

琴ママ♩ @cook_40119023
地元パン屋にある塩フランスが大好き♡家でも作れたら…と思い、作ってみました♪
HBがあれば、楽チン簡単です(*´ェ`*)
このレシピの生い立ち
明日の朝ご飯がないなぁ…と考えてる時に、どうしても塩フランスが食べたくなり、家庭にある材料で作れるフランスパンレシピと、塩パンレシピを参考にしながら作ってみました。
HBで簡単♪塩フランス風
地元パン屋にある塩フランスが大好き♡家でも作れたら…と思い、作ってみました♪
HBがあれば、楽チン簡単です(*´ェ`*)
このレシピの生い立ち
明日の朝ご飯がないなぁ…と考えてる時に、どうしても塩フランスが食べたくなり、家庭にある材料で作れるフランスパンレシピと、塩パンレシピを参考にしながら作ってみました。
作り方
- 1
◯の材料をHBへ入れ、パン生地を作るでセットする。
- 2
出来上がったら、空気を抜き半分にする。濡れ布巾、又は濡らしたキッチンペーパーをかけ20分休ませる。
- 3
その後、6等分にカットする。
- 4
ロールパン作りと同様に三角を作り、バターを置いてクルクルっと巻く。※バター10g入れたら多くて溶け出しました(^^;;
- 5
巻き終わりを下にして、上に塩をふりかける。
- 6
220℃のオーブンで20分。焼けたら完成♡
- 7
中に大きいバターを入れると、中はこうなります!バターとお塩がいい感じでしたー
(*´ェ`*)♡ - 8
※フランスパンっぽくなりませんでした。塩パンとしては美味しくいただけます。硬くなった際はラップしてレンチンして下さい。
コツ・ポイント
中に入れるバターは5g程度でいいかと思います。入れすぎてバターが溶け出してしまいました꒰꒪꒫꒪⌯꒱我が家にある塩はモンゴルの塩。岩塩だとより良いかと思います!家庭の塩でも充分ですよ(´▽`)
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