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簡単ゴマだれサラダ
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簡単ゴマだれサラダ-レシピのメイン写真

簡単ゴマだれサラダ

ちょこ☆CHOCO
ちょこ☆CHOCO @cook_40104283

時間がなくて、でもいつものレタスサラダではなくて、一品サラダが欲しい!と思ったときにどーぞ♡お酒がすすみます♡
このレシピの生い立ち
時間がなくて、パパッと冷蔵庫であるものでサラダを作るために、思いつきました。

時間がなくて、でもいつものレタスサラダではなくて、一品サラダが欲しい!と思ったときにどーぞ♡お酒がすすみます♡
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ちょこ☆CHOCO
ちょこ☆CHOCO @cook_40104283

時間がなくて、でもいつものレタスサラダではなくて、一品サラダが欲しい!と思ったときにどーぞ♡お酒がすすみます♡
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時間がなくて、パパッと冷蔵庫であるものでサラダを作るために、思いつきました。

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材料

3〜4人分
  • スナップエンドウ 1袋
  • ブロッコリー 1株
  • 豆腐 1/2丁
  • キュウリ 1本
  • プチトマト 適量
  • 鰹節 1袋
  • ゴマドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウとブロッコリーを茹でる

  2. 2

    キュウリは乱切り、プチトマトは半分に切る(お好みの大きさに)

  3. 3

    豆腐をキッチンペーパーで包み、重しをして水切りする。急ぎの場合は電子レンジでチンする。

  4. 4

    1.2と豆腐を手で適当に崩しながら混ぜ、鰹節とゴマドレッシングで和えれば完成

コツ・ポイント

特にありませんが、スナップエンドウとブロッコリーは茹ですぎず、多少歯応えが残るぐらいが美味しいと思います。

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ちょこ☆CHOCO
ちょこ☆CHOCO @cook_40104283
2015/04/21 08:51に公開

このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ミニトマト ブロッコリー スナップエンドウ かつお節 ゴマ 豆腐

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