鮭のムニエル〜タルタルソース添え
chiaki＊１８ @cook_40070168
フライパンで簡単ムニエル♪タルタルソースとご一緒に！
このレシピの生い立ち
タルタルソース好きな父のために（´-`）.｡oO♪
鮭のムニエル〜タルタルソース添え
フライパンで簡単ムニエル♪タルタルソースとご一緒に！
このレシピの生い立ち
タルタルソース好きな父のために（´-`）.｡oO♪
作り方
- 1
鮭に塩胡椒をし薄力粉をまぶして軽くはたいておく。
- 2
温めたフライパンにマーガリンorバターをひき鮭を焼いていきます！
- 3
中火で熱して馴染んだら(1分～)ひっくり返し蓋をして弱火で2分、中火で1分！
- 4
ひっくり返し色が変わってたら再び蓋をして中火のまま2分で出来上がり！
- 5
タルタルソース
茹でた半熟卵をマヨネーズ玉ねぎと混ぜて完成♪
- 6
鮭の上にかけて一緒にお召し上がりください♪
コツ・ポイント
少し焦がしちゃっても美味しいので大丈夫です（≧∇≦）
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