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赤ワインと葡萄のプルプル粒ゼリー
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赤ワインと葡萄のプルプル粒ゼリー-レシピのメイン写真

赤ワインと葡萄のプルプル粒ゼリー

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

葡萄の時期にさっぱりおいしいゼリーはいかが♪
このレシピの生い立ち
なんとなく食べたくなり作りました。

葡萄の時期にさっぱりおいしいゼリーはいかが♪
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なんとなく食べたくなり作りました。

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赤ワインと葡萄のプルプル粒ゼリー

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

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材料

  • 赤ワイン 200cc
  • 砂糖 80g
  • ブドウジュース 200cc
  • レモン汁 大1
  • ゼラチン 10g
  • 葡萄の実 大30粒
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水に漬けふやかしておく。

  2. 2

    葡萄は皮をむき、種を取っておく。

  3. 3

    赤ワイン、砂糖を入れアルコールをとばす。液を少し取り、ゼラチンを合わせ、他の液を一緒にする。

  4. 4

    3を少し冷まして、ブドウジュースを合わせ、2のブドウもあわせる。

  5. 5

    容器に4を流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2015/04/21 05:34に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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このレシピのキーワード

ゼリー ぶどう ゼラチン 赤ワイン

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