簡単！さっぱり 筍の酢味噌あえ
りくちゅ @cook_40048342
あともう一品に！簡単なのでささっと出せますよ～♪
このレシピの生い立ち
教えていただいたレシピです。
覚え書きとして！
さっぱりとして。
味噌の風味が美味しかったです(〃･ω･〃)
アプリでひらく作り方
- 1
灰汁抜きした筍を、食べやすいサイズに切る
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- 2
酢味噌を作る
-
- 3
和える！
-
コツ・ポイント
コツなんてないです。
私は、つけてみそかけてみそ がないときは、赤味噌小1に・みりん少しをレンジチンでとかして。砂糖小1/2にからしいれたりします。
赤味噌は、白味噌にかえても合わせ味噌でも好みで変えて美味しいとおもいます(〃･ω･〃)
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はや☆あーちゅ -
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