さっとチャプチェ☆ 家庭で出来る味付け
tomtom2512 @cook_40119334
冷蔵庫にあるもので、ささっと作ってみました。韓国風というよりは日本人万人にうけそうな、韓国フュージョン
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので、作ってみました。春雨でも代用可能です♪
さっとチャプチェ☆ 家庭で出来る味付け
冷蔵庫にあるもので、ささっと作ってみました。韓国風というよりは日本人万人にうけそうな、韓国フュージョン
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので、作ってみました。春雨でも代用可能です♪
作り方
- 1
チャプチェを３−４分ゆで、水で締めておく。
- 2
キャベツを細切り、あれば玉葱をくし切りにカットする。
- 3
熱したフライパンに牛肉を置き、５秒後ぐらいにどさっと野菜をかぶせるように載せて、15秒程蒸す。
- 4
軽くお箸で炒めてチャプチェを投入。野菜の水分がでてきて炒め易くなる頃に調味料を全部投入！
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