ちゃちゃっと♡三色丼

なつき☆ミ's cooksnap of when they made ちゃちゃっと♡三色丼.
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＊。☆Ａya☆。＊
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ちゃちゃっと三色丼♪
このレシピの生い立ち
☆おうちの三色丼です♪

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材料

１人分
  1. １色目
  2. ほうれん草 適量(写真の量）
  3. 本つゆ 小さじ２．5
  4. 砂糖 小さじ１
  5. すりごま(白) 小さじ１
  6. ２色目
  7. 卵 １個
  8. 塩 少々
  9. ３色目
  10. 牛肉(薄切り) 1枚
  11. 酒 大さじ１／２
  12. 砂糖 大さじ１
  13. 醤油 大さじ１／２

作り方

  1. 1

    ☆１色目
    ほうれん草を湯がき、水気をとる。
    器に本つゆ、砂糖、すりごまを合わせて混ぜ、ほうれん草を入れ味をしみこませる

  2. 2

    ☆２色目
    フライパンに卵をいれ、ふわふわかき卵をつくる。

  3. 3

    ☆３色目
    薄切り肉を細かく切り、フライパンに入れ炒め、酒を入れ、砂糖醤油で味付ける（濃い目にしてます）

コツ・ポイント

☆お肉は合挽き肉がなかったので、和牛薄切り１枚を使いました。
☆好きなものを好きなだけ♪
竹輪や蒲鉾もあれば、煮て、のっけます。

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レシピ作者

＊。☆Ａya☆。＊
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NIKKOさんの食器がお気に入りです❤視覚でも美味しそうに見えればと、自己流ですが盛り付けも楽しんでいます❤お花も大好き✿庭に咲いた薔薇や好きな花も一緒に写しています✿沢山のかたのキッチンにお伺いできたらいいなぁなんて思っています(＊'▽'＊)よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺ
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