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シャケの塩麹きのこソテーのせ
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シャケの塩麹きのこソテーのせ-レシピのメイン写真

シャケの塩麹きのこソテーのせ

anpanmanki
anpanmanki @cook_40118842

たまには夕飯にもお魚を食べようと思い作りました
このレシピの生い立ち
クックパッドで似たような鮭の料理をみて味付けを自分好みに少しアレンジしてみました

たまには夕飯にもお魚を食べようと思い作りました
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クックパッドで似たような鮭の料理をみて味付けを自分好みに少しアレンジしてみました

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シャケの塩麹きのこソテーのせ

anpanmanki
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たまには夕飯にもお魚を食べようと思い作りました
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クックパッドで似たような鮭の料理をみて味付けを自分好みに少しアレンジしてみました

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クックパッドで似たような鮭の料理をみて味付けを自分好みに少しアレンジしてみました

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材料

  • 鮭
  • 塩麹
  • お好みのきのこ類
  • 塩コショウ きのこ用
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作り方

  1. 1

    鮭を塩麹に漬けておきます

  2. 2

    鮭を焼いてお皿に移したら同じフライパンでお好みのきのこ類を炒めます

  3. 3

    お皿に盛り出来上がりです

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anpanmanki
anpanmanki @cook_40118842
2015/04/21 07:36に公開

このレシピのキーワード

鮭 キノコ こうじ

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