豚肉、野菜類は食べやすい大きさに切ります。

お鍋にお湯を沸かし（約700ｃｃ）、めんを入れ、よくほぐしながら約4分間ゆでたらざるに開け、よく水を切って皿に盛ります。

【1】の豚肉と野菜をフライパンで炒め、火が通ったら300mlを入れる。

粉末スープ、液体スープを加え、よく混ぜ合わせます。

いったん火を弱め、とろみちゃんを振り入れよく混ぜながらとろみをつけます（片栗粉の場合は水溶き片栗粉）。

【2】で盛りつけためんの上に、【５】をかけたら、できあがりです。