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*梅干入り胡麻ドレッシング*-レシピのメイン写真

*梅干入り胡麻ドレッシング*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

梅干入りなのでさっぱりと頂けます。しゃぶしゃぶ、蒸し鶏サラダにかけると美味しいです。

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我が家の定番の料理です。

梅干入りなのでさっぱりと頂けます。しゃぶしゃぶ、蒸し鶏サラダにかけると美味しいです。

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*梅干入り胡麻ドレッシング*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

梅干入りなのでさっぱりと頂けます。しゃぶしゃぶ、蒸し鶏サラダにかけると美味しいです。

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材料

2人分
  • 梅干 2個
  • 白煎り胡麻 大2
  • ●醤油 大2
  • ●ごま油 大1
  • ●砂糖 小1~2
  • ●だし汁 100ml
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作り方

  1. 1

    炒り胡麻をすり鉢で摺る。

    • *梅干入り胡麻ドレッシング*作り方1写真
  2. 2

    種を除いた梅干を加え摺り合わせる。●を加えよく混ぜ合わせます。

    • *梅干入り胡麻ドレッシング*作り方2写真
  3. 3

    *蒸し鶏サラダ*
    レシピID : 17985227
    こちらにも合います。

    • *梅干入り胡麻ドレッシング*作り方3写真
  4. 4

    *豚の冷しゃぶやサラダ*レシピID : 17887737

コツ・ポイント

1*小さいすり鉢が有ると便利です。
2*お砂糖はお好みで加減して下さい。

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2013/02/17 10:41に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

梅ぼし ゴマ

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