ねぎぼうず肉味噌

むいむいごはん @cook_40112498
ごはんに乗せても美味しいし、レタスで包んで食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
蕗味噌をヒントに、ねぎぼうずの天ぷら以外の食べ方を考えました。
ねぎぼうず肉味噌
ごはんに乗せても美味しいし、レタスで包んで食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
蕗味噌をヒントに、ねぎぼうずの天ぷら以外の食べ方を考えました。
作り方
- 1
ねぎぼうずの茎を短く切り落とす。
- 2
葱を小口切りにする。
- 3
鶏ミンチ・葱・ねぎぼうずを炒める。
- 4
酒・みりん・砂糖・味噌を入れ、水分がなくなるまで炒める。
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