なめことネギ&白菜のキムチ煮鍋

まま蔵 @prey2615
甘いネギと白菜になめこの香りととろみが絡みつき、ピリッと辛いダシが絶妙のコントラスト!!
このレシピの生い立ち
なじみの八百屋でかった特大ネギの甘みを存分に味わいたい。
自家製キムチの汁を合わせてみよう!!
なめことネギ&白菜のキムチ煮鍋
甘いネギと白菜になめこの香りととろみが絡みつき、ピリッと辛いダシが絶妙のコントラスト!!
このレシピの生い立ち
なじみの八百屋でかった特大ネギの甘みを存分に味わいたい。
自家製キムチの汁を合わせてみよう!!
作り方
- 1
大きく斜め切りにしたネギ、ザックリ切った白菜、なめこと他の調味料類をすべて入れて火にかける。
- 2
煮立ってきたら弱火で2~5分煮ればできあがりです。
コツ・ポイント
煮具合はお好みによって調節してください。
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