バナナのミルクマフィン

qoouru @cook_40022507
バナナをいっぱい入れたマフィン♪
パウンドケーキにしても美味しい♪
このレシピの生い立ち
いっぱいあるバナナのマフィンレシピ♪
だけど、自分レシピを持つ事は大事って教えてくれた人がいた(✿◡‿◡)
なので、その人のバナナマフィンをアレンジしてみました♪
バナナのミルクマフィン
バナナをいっぱい入れたマフィン♪
パウンドケーキにしても美味しい♪
このレシピの生い立ち
いっぱいあるバナナのマフィンレシピ♪
だけど、自分レシピを持つ事は大事って教えてくれた人がいた(✿◡‿◡)
なので、その人のバナナマフィンをアレンジしてみました♪
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱する。
- 2
ボウルに卵とマーガリンと砂糖を入れ、泡立て器でグルグル混ぜる。
- 3
バナナを適当に切って、スキムミルクを絡める。
飾り用のバナナがいる場合は少しよけておく。 - 4
②のボウルに③を加えて泡立て器で押しつぶす。
- 5
ボウルの上から小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れる。
ヘラでさっくりと混ぜる。 - 6
④に牛乳を加えてよく混ぜる。
カップに入れて、オーブンで30分焼く。 - 7
牛乳パックでパウンドケーキにしてみました♪
オーブン35分で♪
コツ・ポイント
③ではマーガリンの粒々が残っていても大丈夫です。
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