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食パン一枚と板チョコでブラウニー風♪
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食パン一枚と板チョコでブラウニー風♪-レシピのメイン写真

食パン一枚と板チョコでブラウニー風♪

micarriena
micarriena @cook_40051103

残ったチョコを活用出来ないかな?
このレシピの生い立ち
小麦粉が無くなって、食パンと製菓用チョコがあったので、何か出来ないかなぁと考えた創作おやつです☆

創作おやつ
ズボラおやつ
かんたん

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食パン一枚と板チョコでブラウニー風♪

micarriena
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材料

1〜2人前
  • 食パン 1枚
  • 製菓用板チョコレート 約50g
  • スキムミルク 大さじ2
  • 水(スキムミルク溶かす用) 約80cc
  • たまご 1個
  • 洋酒(香り付け/無くてもOK) 大さじ1
  • 生クルミ 約6個
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作り方

  1. 1

    食パンを小さいサイコロ状に切る。
    たまごを割り入れて混ぜる。

    • 食パン一枚と板チョコでブラウニー風♪作り方1写真
  2. 2

    生クルミを小さく切って、1の中へ合わせる。

    • 食パン一枚と板チョコでブラウニー風♪作り方2写真
  3. 3

    刻んだチョコを更に加える。
    混ぜ混ぜ。
    この後、チョコを溶かすためレンジで20秒程。(チョコが溶ければOK)
    混ぜ混ぜ。

    • 食パン一枚と板チョコでブラウニー風♪作り方3写真
  4. 4

    型に油を薄く塗り混ぜた材料を入れ、180度の余熱オーブンで、約15分程度焼く。
    (今回は100円均一のシリコン型を使用)

    • 食パン一枚と板チョコでブラウニー風♪作り方4写真
  5. 5

    今回は、一度焼きではまだ少し柔らかかったため、型から取り出し、切り別けたのを更にオーブンで焼きました。

コツ・ポイント

物足りなさがあれば、溶かしスキムミルクの代わりに、豆乳や生クリーム、蜂蜜を加えても?
基本、シンプル材料手間かけない!のがモットー(o^^o)
冷める前に完食したのでw、どの位固くなるかは解りませんが、焼き立てはふんわりでした。

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micarriena
micarriena @cook_40051103
2013/02/21 16:28に公開
気まぐれ/簡単/手抜き/創作料理など♪無理ない範囲で無添加、無農薬、有機の材料を選んでいます。市販のものも使いますが、できるだけ手元にある素朴な材料でアレンジしています。手作り発酵食品、調味料等も興味あり。目分量な時もあるので、細かく表記していませんが、ご愛嬌!最近のハマりは、スパイス料理、チャイ、郷土料理など。レシピまたupします!
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このレシピのキーワード

ブラウニー 食パン くるみ 卵 板チョコ

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