バナナを千切ってボウルに入れ、フォークなどでつぶす。バターロールも千切って同じボウルに入れる。

ボウルに卵を溶き入れ、牛乳も適量加えて混ぜる。

薄くサラダ油（分量外）を敷いたフライパンに生地を流し入れ、弱火で蓋をしてじっくり焼く。両面焼けたら出来上がり。