アプリでひらく作り方
- 1
寿司酢を作る。
レシピID : 18494467
こちらを参照して下さい。 - 2
乾燥わかめは戻して水を絞っておく。
●を合わせておく。 - 3
茹でタコは一口大に切る。胡瓜は皮目を縞に剥き、薄切りにして塩を少し振り軽くもんでおく。
- 4
たこ、胡瓜、わかめを器に盛り付け、合わせ酢をかけ、ごまを振る。
-
コツ・ポイント
＊寿司酢の味が濃く感じる時は冷水を大1加えて下さい。お好みで砂糖を足してもＯＫです。
＊市販の寿司酢でもＯＫです。
＊薄口醤油→醤油でもＯＫです（小1/2~)
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