ナスとたっぷり野菜の味噌チーズ焼き
めみたん84 @cook_40052205
野菜たっぷり！
炒めてオーブンでチーズをトロトロにしたら完成ー♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を全部入れて作ってみましたー！
ナスとたっぷり野菜の味噌チーズ焼き
野菜たっぷり！
炒めてオーブンでチーズをトロトロにしたら完成ー♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を全部入れて作ってみましたー！
作り方
- 1
ナスは1cm角、たまねぎとにんじんはみじん切りにしておく。
- 2
深めのフライパンにひき肉を入れて、色がかわるまで炒める。
色が変わったら、玉ねぎとにんじんを加えてしんなりさせる。 - 3
しんなりしたら、なすと＊を加えてしっかり味付けをする。
なすがクタッとなったらオッケーです！ - 4
耐熱容器にうつしかえて、チーズ、パン粉の順番で上にのせる。
オーブントースターか、オーブンに入れて5〜10分程度焼く。 - 5
野菜には火が通っているので、チーズがとけてパン粉の色が変われば完成です！！
お持ちのオーブンで時間は調節してください♪
コツ・ポイント
＊野菜はお好みで変えてくださいね♪
きのこ類を入れてもいいと思います！
＊パン粉は出来上がりがおいしそうに見えるのでぜひのせてね！味はそんなに変わりませんが…
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