肉まきミニトマト
pimomo @cook_40120014
口に入れると中身がじゅっと出てくるので 一口でね！熱々の時は火傷に注意！ぷしゅっとならないようにくれぐれも気をつけて 笑
このレシピの生い立ち
以前居酒屋さんで教えてもらいました。
肉まきミニトマト
口に入れると中身がじゅっと出てくるので 一口でね！熱々の時は火傷に注意！ぷしゅっとならないようにくれぐれも気をつけて 笑
このレシピの生い立ち
以前居酒屋さんで教えてもらいました。
作り方
- 1
ミニトマトは綺麗に洗っておく
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- 2
肉を広げミニトマトを巻く。なるべく均一に、厚くなりすぎないようにきをつけて！
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- 3
巻いたらフライパンに並べ中火で焼く。
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- 4
たまに転がしながら 全部の面をしっかり火を通す。塩コショウまたはハーブソルトなどで味付けをする。
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- 5
出来上がり！
オクラの肉まきと一緒に♪
オクラの方は 醤油と味醂で味付けてあります。 -
コツ・ポイント
均一に巻く事、焼く事
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パパッと夕食 肉巻きトマト、ソテー パパッと夕食 肉巻きトマト、ソテー
口の中でジュワと広がるトマトはまるで肉汁。「一口ステーキだよ肉汁が凄いから気をつけてね」とか言っておけばバレないかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18022787
