時短 プチトマトの肉巻き

時短でハッピー「蘭」 @cook_40094744
5分で作れるさっぱりメニューです。弱火で焼けば中のトマトがトロトロになります。強火で焼けばジューシーです。試してみてね。
このレシピの生い立ち
季節になると友人から頂くプチトマト。メインのおかずにしたいなぁと作りました。簡単で美味しいので投稿したくなりました。
時短 プチトマトの肉巻き
5分で作れるさっぱりメニューです。弱火で焼けば中のトマトがトロトロになります。強火で焼けばジューシーです。試してみてね。
このレシピの生い立ち
季節になると友人から頂くプチトマト。メインのおかずにしたいなぁと作りました。簡単で美味しいので投稿したくなりました。
作り方
- 1
豚肉を広げ、塩胡椒を振ってプチトマトを巻き、爪楊枝で止める。
- 2
フライパンで中火にかけ、酒を少々入れて蓋をする。
- 3
1分間経ったら引っくり返してさらに1分間焼けば完成。
コツ・ポイント
焼き始めたら触らずに放置するだけなので別の事をやる時間ができます。
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