いも床でイモ煮
ねこのあくび @cook_40112065
あっさりとした白いジャガイモ煮になりました。
このレシピの生い立ち
今のお気に入りはイモ床です。色々試してます。
知人もうどんスープを作ったら美味しいと言っていました。
いも床でイモ煮
あっさりとした白いジャガイモ煮になりました。
このレシピの生い立ち
今のお気に入りはイモ床です。色々試してます。
知人もうどんスープを作ったら美味しいと言っていました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて水にさらしておく。
- 2
鍋に入れ水１カップ砂糖、いも床を入れ煮る。
- 3
中火で１５分くらいを目安で煮る。
いつも活力鍋なので
１~２分で仕上がります。
コツ・ポイント
コツはこれといってありません。甘くしたい場合は砂糖を多めに、いも床は少し減らしてください。
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