玉ねぎはスライスして小麦粉を軽くまぶす

てんぷら粉に水を入れさっくり混ぜて 氷を入れるとカラッと揚がる

そこにいか人参と玉ねぎを入れバランスよく大きめのスプーンですくって油で揚げる

箸で触ってカリッとなってれば揚がったサイン^_^