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モロヘイヤも肉巻き♪
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モロヘイヤも肉巻き♪-レシピのメイン写真

モロヘイヤも肉巻き♪

みぃこmom
みぃこmom @cook_40099012

モロヘイヤをもっと食べやすく♪
このレシピの生い立ち
葉だけを大量消費する為に考案♪

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材料

4人分
  • 豚肉 200g
  • えのき 1袋
  • 人参 1/2
  • モロヘイヤ葉 お好み
  • 塩 少々
  • あらびき胡椒 少々
  • 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにし、モロヘイヤは葉だけを使います。

  2. 2

    ひらいた豚肉に軽く塩をふって
    やさいをほどよくのせて巻き巻き♪

  3. 3

    フライパンに肉巻きをしきつめて火を付けジュージュー音がしてきたらフタをします。

  4. 4

    焼き色が着いたらひっくりかえして白だしを回し入れフタをして三分ほどで完成♪

コツ・ポイント

葉だけなので5,6枚は余裕で巻けます♪

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みぃこmom
みぃこmom @cook_40099012
2016/09/21 04:58に公開
簡単なモノしか作らない。(笑)仕事終わりにささっと。子供達が美味しいと笑顔の為に…♡ずぼら主婦頑張ります٩(ˊᗜˋ*)و♪
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 えのき にんじん モロヘイヤ

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