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身体ポカポカ生姜のざくざくクッキー
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身体ポカポカ生姜のざくざくクッキー-レシピのメイン写真

身体ポカポカ生姜のざくざくクッキー

雑穀フリーク
雑穀フリーク @cook_40119590

卵、バター、ミルク不使用
このレシピの生い立ち
生姜を使ったヘルシークッキーを作りたくて
ほんのりした甘みがくせになります!

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材料

  • 薄力粉 60g
  • コーンミール 30g
  • ロースト小麦胚芽 15g
  • オートミール 15g
  • 塩 ひとつまみ
  • すりおろし生姜 少1〜2
  • メープルシロップ 大2
  • 菜種油 大2
  • 水 大1〜
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作り方

  1. 1

    液体以外の全ての材料を混ぜて菜種油を入れ手早くすり混ぜる

  2. 2

    メープルシロップをいれてまとめる
    素早くしないと焼きムラの原因に…

  3. 3

    まとまりにくい場合は水で調節してください

  4. 4

    170℃で30分焼く

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雑穀フリーク
雑穀フリーク @cook_40119590
2013/02/21 05:27に公開

このレシピのキーワード

クッキー コーン オートミール 薄力粉 メープルシロップ

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