クリームチーズ入り水菜のサラダ

Victor103B
Victor103B @cook_40089496

チーズケーキを作ろうかと思いクリームチーズを購入したけど、ちぎって食べよう!に。
このレシピの生い立ち
スフレチーズケーキを作ろうと、思っていたけど、変更しました。

クリームチーズ入り水菜のサラダ

チーズケーキを作ろうかと思いクリームチーズを購入したけど、ちぎって食べよう!に。
このレシピの生い立ち
スフレチーズケーキを作ろうと、思っていたけど、変更しました。

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材料

4人分
  1. 水菜 1袋の1/2
  2. 新玉ねぎ 半分
  3. 人参 100gくらい
  4. ベーコン 2枚
  5. クリームチーズ 適量
  6. ミニトマト 4個
  7. 刻み海苔 適量
  8. 好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    水菜は洗い、3センチ長さにきる。新玉ねぎは半分、千切りにする。人参は3センチ長さの千切り。

  2. 2

    新玉ねぎ半分は、千切りにする。

  3. 3

    人参は3センチ長さの千切りに。

  4. 4

    ベーコンは千切りにして、耐熱容器にのせ、電子レンジ600wで、様子をみながら40〜50秒くらい加熱する。

  5. 5

    クリームチーズをちぎりいれ、ミニトマトを半分に切り盛り、刻んだ海苔をのせ、好みのドレッシングをかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

水菜、玉ねぎ、人参は、千切りにしてから水に5分くらいさらして水を切り、シャキットさせること。

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