キャベツとソーセージのスープパスタ

いくちゃんのキッチン
いくちゃんのキッチン @cook_40120463

冷蔵庫にあるものでカフェみたいなランチができました。
このレシピの生い立ち
日曜日の午後 娘がオシャレなお店に行きたいと言ったので母ちゃんカフェをオープンした。

キャベツとソーセージのスープパスタ

冷蔵庫にあるものでカフェみたいなランチができました。
このレシピの生い立ち
日曜日の午後 娘がオシャレなお店に行きたいと言ったので母ちゃんカフェをオープンした。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ソーセージ 2本
  2. キャベツ 6枚
  3. えのき 1株
  4. 牛乳 2カップ
  5. 100cc
  6. 少々
  7. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  8. 塩 コショウ 適宜
  9. マヨネーズ 大さじ2
  10. パスタ 4束

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。ソーセージは輪切り。えのきは石付きを取ってほぐす。

  2. 2

    同時進行でパスタを茹でる。

  3. 3

    フライパンに油を引き①の材料を入れて炒める。

  4. 4

    材料に火が通ったら、麺つゆを鍋肌から入れ少し焦がす。

  5. 5

    水と鶏ガラスープ投入。

  6. 6

    牛乳を投入

  7. 7

    マヨネーズも入れます。茹で上がったパスタと混ぜ混ぜしてお皿に盛り付け。

  8. 8

    好みで塩コショウして出来上がり!

コツ・ポイント

スープスパゲティなので、失敗なしです。好みでにんじんや玉ねぎを入れても ゴージャスかな。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
いくちゃんのキッチン
に公開
簡単でおいしいもの大好き。夕食時に家族そろって食事を楽しみ、ちょっとお酒も飲めたら最高です。
もっと読む

似たレシピ