キャベツとソーセージのスープパスタ

いくちゃんのキッチン @cook_40120463
冷蔵庫にあるものでカフェみたいなランチができました。
このレシピの生い立ち
日曜日の午後 娘がオシャレなお店に行きたいと言ったので母ちゃんカフェをオープンした。
キャベツとソーセージのスープパスタ
冷蔵庫にあるものでカフェみたいなランチができました。
このレシピの生い立ち
日曜日の午後 娘がオシャレなお店に行きたいと言ったので母ちゃんカフェをオープンした。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切る。ソーセージは輪切り。えのきは石付きを取ってほぐす。
- 2
同時進行でパスタを茹でる。
- 3
フライパンに油を引き①の材料を入れて炒める。
- 4
材料に火が通ったら、麺つゆを鍋肌から入れ少し焦がす。
- 5
水と鶏ガラスープ投入。
- 6
牛乳を投入
- 7
マヨネーズも入れます。茹で上がったパスタと混ぜ混ぜしてお皿に盛り付け。
- 8
好みで塩コショウして出来上がり!
コツ・ポイント
スープスパゲティなので、失敗なしです。好みでにんじんや玉ねぎを入れても ゴージャスかな。
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