鶏肉の煮込みうどん

Soleil182
Soleil182 @cook_40075575

簡単にササっと作れます。
このレシピの生い立ち
母がよく余ったは野菜などを使って作ってくれましたが、私は水菜が1番美味しかったと思います。

鶏肉の煮込みうどん

簡単にササっと作れます。
このレシピの生い立ち
母がよく余ったは野菜などを使って作ってくれましたが、私は水菜が1番美味しかったと思います。

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材料

1人分
  1. 鳥もも肉 約100g
  2. 水菜 1束
  3. 1 3/4カップ
  4. *だしの素 適量
  5. *酒 大1
  6. *塩 ひとつまみ
  7. *みりん 大1/2
  8. *しょうゆ 小1
  9. 冷凍うどん 1玉
  10. 1個

作り方

  1. 1

    鶏肉と水菜を一口大に切っておく。

  2. 2

    なべに*マークのものを入れて沸騰させたら鶏肉を投入して6分ほど煮る。

  3. 3

    冷凍うどんを加えて一煮立ちしたら卵を入れる。

  4. 4

    熱々になってきたら水菜を入れて、もう一煮立ちして出来上がり。

コツ・ポイント

簡単です♪

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Soleil182
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海外生活で自分が欲しい物が手に入る時・入らない時があるなかで頑張っています。現在はアメリカ南部に住んでいます。
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