冷凍うどんで！味噌キャベ煮込みうどん
ルーナ☆ @cook_40297108
冷凍うどんとキャベツだけ！体の芯から温まる簡単味噌煮込みうどんです！
このレシピの生い立ち
段々と寒くなってきたので、体の温まる煮込みうどんにしてみました！
冷凍うどんで！味噌キャベ煮込みうどん
冷凍うどんとキャベツだけ！体の芯から温まる簡単味噌煮込みうどんです！
このレシピの生い立ち
段々と寒くなってきたので、体の温まる煮込みうどんにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを1口大に切る。
- 2
鍋に水、キャベツ、だしの素を入れ蓋をして中火にかける。沸騰してから3分加熱する。
- 3
冷凍うどんを入れ、蓋をして3分加熱する。
- 4
味噌を溶かし入れ、蓋をせずに弱火で2分煮込む。
- 5
【お好みで】
油揚げや卵を入れても美味しいです！ - 6
【追記】
2020/9/24…『味噌うどん』検索トップ10入りありがとうございます！ - 7
【追記】
2020/11/23…『味噌うどん』人気検索1位ありがとうございます！ - 8
【追記】
2021/3/24「しょっぱい」という意見が多かったため、分量を見直し変更しました。申し訳ございませんでした。
コツ・ポイント
油揚げを入れる場合は②の工程で追加してください。卵は味噌を入れてすぐに入れて煮込んだ後、蓋をして2分程置いておくといいと思います。
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