切り干し大根を水で戻しておく。

フライパンを温めて、オリーブオイルを入れる。

にんにく、しょうがを入れて香りを出す。

香りが出たら、切り干し大根、にんじんを入れて炒める。

しんなりしてきたら、ツナ缶、トマト缶、塩、コショウ、砂糖、醤油、ローリエを入れて中火で煮込む。

水分が半分ぐらいになったら、加熱をやめる。

完成♡