ちくわを縦半分にし、それを横に2等分する。

にんにくは薄くスライスする

フライパンを弱火で熱しバターを入れる。
にんにくを入れ、弱火で焦がさないように炒める。

にんにくがきつね色になってきたら、ちくわを入れ炒める。

最後に醤油をフライパンのふちに回し入れ、味の素を入れて出来上がり。