
ちくわのバター醤油炒め
なんかもう一品欲しいなって時に最適!
パパのお酒のおつまみにもピッタリだよ♡
子供にも大人気!
このレシピの生い立ち
母の味です!
作り方
- 1
ちくわを縦半分にし、それを横に2等分する。
- 2
にんにくは薄くスライスする
- 3
フライパンを弱火で熱しバターを入れる。
にんにくを入れ、弱火で焦がさないように炒める。 - 4
にんにくがきつね色になってきたら、ちくわを入れ炒める。
- 5
最後に醤油をフライパンのふちに回し入れ、味の素を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくわ炒める時は焦らず、じっくり弱火で炒めるのがポイント!
じっくり炒めてるから匂いも気にならないよ!
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