もやしの肉巻き!節約おつまみ。

ぬたとのた
ぬたとのた @cook_40033849

甘辛しょうゆ味が食欲をそそります(^^)
簡単な節約おつまみ。
アツアツをビールでいきたいですな~。
このレシピの生い立ち
節約レシピ…ですな。

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材料

6個分
  1. 豚バラモモライス 6枚
  2. もやし 半袋
  3. 大葉 6枚
  4. しょうゆ、みりん、酒 各大さじ1~2
  5. 小麦粉 適当
  6. 塩コショウ 適当

作り方

  1. 1

    こんな感じにします。もやしは生のまま向きをそろえて一握りくらいです。

  2. 2

    塩コショウして、小麦粉を薄くはたきますよ。

  3. 3

    フライパンでこんがり焼きますよ。

  4. 4

    お好みですが、「なんかもやしがまだ生っぽいか?」とか思ったら、少量のお水で蒸し焼きしてもいいです。

  5. 5

    最後にしょうゆ、みりん、酒を入れてテリテリにからめていきます。

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキなんがおいしいので私は蒸し焼きはしません。
安上がりでボリュームがあってヘルシーってやつです(^皿^)

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レシピ作者

ぬたとのた
ぬたとのた @cook_40033849
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意外と料理って楽しいやないの。最近気付いたケド。
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