スズキのグリル★バルサミコトマトソース
もーたん２２ @cook_40044191
意外と簡単なのに、高級フレンチ並みに見えるので
ちょっと、出来る所を見せられるレシピです（＾＾）
このレシピの生い立ち
美味しいスズキが手に入ったので、久しぶりに頑張ってみました♪
スズキのグリル★バルサミコトマトソース
意外と簡単なのに、高級フレンチ並みに見えるので
ちょっと、出来る所を見せられるレシピです（＾＾）
このレシピの生い立ち
美味しいスズキが手に入ったので、久しぶりに頑張ってみました♪
作り方
- 1
スズキは塩、コショウ、小麦粉をふるってバターでキツネ色になるまで焼く。
カリっとした感じになるまで。 -
- 2
焼きあがったら、別皿にとっておく。
-
- 3
新たまねぎとトマトはざく切りにして、魚をグリルしたフライパンで炒める。
-
- 4
★の材料を入れ、煮詰める。これをお皿にひいて、その上にグリルしたスズキを乗せて完成！あればバジルソースをかけると見栄え良
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コツ・ポイント
スズキをかりっと焼きあげると美味しいです（＾＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18028311
