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海老マヨならぬ鶏マヨ!-レシピのメイン写真

海老マヨならぬ鶏マヨ!

中級者ママ
中級者ママ @cook_40103712

簡単!豪華…に見える⁈
このレシピの生い立ち
最近、胸肉ブーム(≧∇≦)
安いしねv(^_^v)♪

簡単!豪華…に見える⁈
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簡単!豪華…に見える⁈
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最近、胸肉ブーム(≧∇≦)
安いしねv(^_^v)♪

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材料

4人前+弁当
  • 胸肉 2枚
  • 下味
  • 酒、塩、胡椒、片栗粉 適量
  • マヨダレ
  • マヨネーズ 大さじ6
  • ケチャップ 大さじ1
  • にんにくすりおろし 少々
  • ヨーグルト 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大にそぎ切りにして、酒、塩、胡椒を揉み込んでおく。

  2. 2

    ①の鶏肉に片栗粉をまぶして油で揚げる。

  3. 3

    ボールにマヨダレの材料を混ぜ、揚げた鶏肉を絡めて出来上がり♪( ´▽`)

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中級者ママ
中級者ママ @cook_40103712
2015/04/23 09:26に公開
Lv40の中級ママは、経験値で作っているため、目分量と感のレシピがほとんどです。
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このレシピのキーワード

エビマヨ 片栗粉 酒 ヨーグルト ケチャップ 鶏胸肉

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