おじゃこで、しっとりふりかけ〜
まさかのまさか @cook_40060429
ご飯がすすむ〜
このレシピの生い立ち
じゃこって、意外と余りません？冷凍庫に眠ってません？我が家の冷凍庫に眠ってたおじゃこ救済です。
おじゃこで、しっとりふりかけ〜
ご飯がすすむ〜
このレシピの生い立ち
じゃこって、意外と余りません？冷凍庫に眠ってません？我が家の冷凍庫に眠ってたおじゃこ救済です。
作り方
- 1
ごま油でじゃこを炒める。砂糖、みりん、醤油、酒で味付けをし、
- 2
大根葉や大葉を投入しっとり、ふりかけ〜
コツ・ポイント
大根葉や大葉の量は、適量に少し甘めです。調整して下さい
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キ・リ・ン
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