おばあちゃんの味！かぼちゃの美味しい煮物
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
トップ10入り♡
我が家ははちみつを入れて◯！
美味しい南瓜が手に入ったら煮物が一番！
お弁当のおかずにもなる一品！
このレシピの生い立ち
私の大好きな南瓜の煮物！
私は隠し味にはちみつをいれます。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切ります！
この時あまり小さく切らないように注意してくださいね。小さすぎると煮たときに崩れてしまいます - 2
鍋に♡合わせ調味料を入れます。
強火で一煮立ちをさせましょう！
沸騰したらいったん火を止め、そこにかぼちゃを入れます！ -
- 3
中火でコトコト煮ていきます！
ここで落としぶたをします。
ない場合はアルミ箔で覆ってください。 -
- 4
煮汁が1/3ほどになったら、出来上がり*\(^o^)/*
後は余熱でホクホク感を出しましょう！ -
コツ・ポイント
煮ているときは、かぼちゃはあまり触らないでください。煮崩れの原因になりますよ！
リアクション
レシピ作者
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント＆お写真お待ちしてます🙇♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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