さつまいもおこわ
えつき @cook_40054775
秋になると食べたくなる！さつまいもご飯に、もち米も足して、おこわにしました。味付けもシンプル！簡単です。
このレシピの生い立ち
初秋も、まだまだ、暑くてバテがちですが、もっちりご飯とホクホクさつまいもが食欲そそる、美味しいご飯です。是非おためしください。
アプリでひらく作り方
- 1
米、もち米は、ボウルに入れて研いでおく。炊飯器に入れて、水を2合のメモリよりも少なめに入れる。
- 2
さつまいもは一口サイズのサイコロ型に切って、水にさらして、ざるにあげて、水気を切っておく。
- 3
1の、炊飯器のお釜に、塩、薄口醤油、みりんを入れて混ぜる。2のさつまいもも入れて、炊飯器のスイッチを押す。
-
- 4
炊きあがったら、全体をよく混ぜる。
器に盛り付けて出来上がり。 -
- 5
ごめんなさい。材料に、さつまいもを入れるの忘れていました。保存された方、印刷された方申し訳ございません。
コツ・ポイント
とても簡単に出来ます。特にコツもありませんよ！
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子供も喜ぶさつまいものおこわです♪味付けは白だしと塩とシンプルな味わい☆冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもどうぞ♡
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