■かぼちゃのサラダ■

たんちゃんナリ
たんちゃんナリ @cook_40087279

簡単で
あまじょっぱくて
ンマい!!
このレシピの生い立ち
きゅうりの塩もみを作ったら
塩が多すぎたうえに放置しすぎで
超~~~~塩ッカライ!!!!
なんとか中和できないか
考えていた時ひらめきました。
(‾▽+‾*)キラーーン

なのにめっちゃンマくてビックリしたww

それから時々作成します

■かぼちゃのサラダ■

簡単で
あまじょっぱくて
ンマい!!
このレシピの生い立ち
きゅうりの塩もみを作ったら
塩が多すぎたうえに放置しすぎで
超~~~~塩ッカライ!!!!
なんとか中和できないか
考えていた時ひらめきました。
(‾▽+‾*)キラーーン

なのにめっちゃンマくてビックリしたww

それから時々作成します

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材料

4人分くらい
  1. かぼちゃ 冷凍1袋
  2. きゅうり 2本
  3. たまご 2コ
  4. コーン 好きなだけ
  5. 塩、こしょう 適宜
  6. マヨネーズ 好きなだけ
  7. クレイジーソルト とか ハーブ お好みで追加

作り方

  1. 1

    ・きゅうりをスライサーで切って塩もみします

  2. 2

    ・ゆで卵を作ります

    ・潰してもみじん切りでもお好きな形でドゾ

  3. 3

    ・冷凍かぼちゃを柔らかくなるまでチンします(味付けなし)
    ・柔らかくなったら(お好きな加減で)マッシュします

  4. 4

    ・コーンも冷凍ならチンします

    ・缶詰ならそのままでオゲ

  5. 5

    きゅうりの塩気をある程度流してギュっとしぼります

  6. 6

    ・かぼちゃのマッシュの中に全部入れてまぜまぜすれば
    できあがりーーー

    ・マヨネーズの量もお好みで

  7. 7

    ・きゅうりの塩気があるので味付けはまぜながら…

  8. 8

    ・お好みでクレソルにしたり、パセリ入れたりしてクダサイ

コツ・ポイント

きゅうりの塩もみするときは
放置しすぎないでぇぇ

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たんちゃんナリ
たんちゃんナリ @cook_40087279
に公開
一人暮らし暦は長いけど、おうちでごはんは全く作らない(作れない?)ヒトでした。クックパッドを見る様になってから、発作的に【ナニヤラ】つくるヒトになりました。 ようやくマイキッチンの使い方が理解できた?かも(笑)★最近ワタシのレシピでつくれぽ下さる奇特な方々がおいでになり、おしりがこそばゆい気分デス★でも理屈抜きでウレスィィ~♪★…最後にアップしてからかれこれ3年???ww
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