スィーツ男子のハニーレモンソーダわらび餅

ズボラ母ちゃん☆
ズボラ母ちゃん☆ @cook_40111962

残暑が残る日のオヤツにサッパリ冷んやり簡単オヤツ。
このレシピの生い立ち
パテシエ志望の中1男子がお友だちの家に遊びに行く時の差し入れに作りました☆

スィーツ男子のハニーレモンソーダわらび餅

残暑が残る日のオヤツにサッパリ冷んやり簡単オヤツ。
このレシピの生い立ち
パテシエ志望の中1男子がお友だちの家に遊びに行く時の差し入れに作りました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 片栗粉 100g
  2. ☆砂糖 50g
  3. ☆無糖炭酸水(レモン) 500cc
  4. ☆ハチミツ 大2
  5. ☆ポッカレモン 少々
  6. ラム 適量
  7. 氷水 たっぷり

作り方

  1. 1

    ☆を鍋に入れ木ベラで混ぜ合わせる。

  2. 2

    鍋を中火にかけてトロミがつくまでよく混ぜる。

  3. 3

    透明になったら弱火にしてプルプルになるまで更に混ぜる続ける。

  4. 4

    火を止め、ボールに氷水を入れてスプーン2つで丸く整えながら落としていく。

  5. 5

    ④をザルにあけて水を切る。

  6. 6

    ラムネをかけて完成!

コツ・ポイント

とにかく混ぜる手を止めないことです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ズボラ母ちゃん☆
に公開
グータラ主婦で、今年から始まった長男のお弁当が苦痛。夕食の時に一緒に作って冷凍保存が楽だと先輩ママに聞いてからは毎朝楽になりました。適当人間なので、基本、材料や作り方は適当ですが、何とかなるものですよ(笑)ズボラさんは、前提!キッチリさんには、すみません^^;
もっと読む

似たレシピ