スィーツ男子のハニーレモンソーダわらび餅

ズボラ母ちゃん☆ @cook_40111962
残暑が残る日のオヤツにサッパリ冷んやり簡単オヤツ。
このレシピの生い立ち
パテシエ志望の中1男子がお友だちの家に遊びに行く時の差し入れに作りました☆
スィーツ男子のハニーレモンソーダわらび餅
残暑が残る日のオヤツにサッパリ冷んやり簡単オヤツ。
このレシピの生い立ち
パテシエ志望の中1男子がお友だちの家に遊びに行く時の差し入れに作りました☆
作り方
- 1
☆を鍋に入れ木ベラで混ぜ合わせる。
- 2
鍋を中火にかけてトロミがつくまでよく混ぜる。
- 3
透明になったら弱火にしてプルプルになるまで更に混ぜる続ける。
- 4
火を止め、ボールに氷水を入れてスプーン2つで丸く整えながら落としていく。
- 5
④をザルにあけて水を切る。
- 6
ラムネをかけて完成!
コツ・ポイント
とにかく混ぜる手を止めないことです。
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