あっさりだしの卵雑炊
kayukiko @cook_40059897
あっさりサラサラと☆風邪の時でも元気な時でもおいしく食べられます
このレシピの生い立ち
風邪引いた時に雑炊が食べたいと思って作りました
あっさりだしの卵雑炊
あっさりサラサラと☆風邪の時でも元気な時でもおいしく食べられます
このレシピの生い立ち
風邪引いた時に雑炊が食べたいと思って作りました
作り方
- 1
鍋に水を入れ火にかける
だしの素を少量入れる
ほうれん草は軽く茹でておく - 2
少し沸騰してきたらご飯を入れてほうれん草を入れる
- 3
水の量が少なくなってきたら、醤油を入れてとき卵を入れて軽くまぜて火を消す
- 4
器に盛り、もみのりをかけて完成
コツ・ポイント
もみのりに味があるので醤油は少なくてもOKです
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