ツナとおじゃがのきんぴら

キッチン日和
キッチン日和 @cook_40121209

一品足りない時にいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
めんつゆは万能調味料
残り野菜でパパット一品

ツナとおじゃがのきんぴら

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残り野菜でパパット一品

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材料

3人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ツナ缶 1缶
  3. 残り野菜ピーマン人参 適量
  4. めんつゆ2倍 大3~4
  5. バター(仕上げ用) 小1
  6. みりん 大1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき千切りにし水につけておく。他の野菜も千切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱しツナ缶を油ごと入れる。ツナの油で材料を炒める。足りないようなら油を足す。

  3. 3

    中火でじゃがいもがしんなりするまで炒めたらめんつゆとみりんを入れ更に炒める。
    全体になじんだらバターを入れからめる。

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