ごま油香る☆れんこんのおかか炒め

kayukiko
kayukiko @cook_40059897

ごま油とおかか醤油が最高にマッチします!
このレシピの生い立ち
職場の同僚と夕飯について話していたら生まれました

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材料

2人分
  1. れんこん 1/4本
  2. つまみ菜 ひとつかみ
  3. おかか 適量
  4. 醤油 ひとかけ
  5. ごま 大さじ4

作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥き輪切りにする
    ※ここではお弁当に入れるために半分にして輪切りで作ってます

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火でれんこんを3分程度炒める

  3. 3

    つまみ菜を入れてしんなりする程度まで炒める

  4. 4

    おかかと醤油で味をつけて完成

コツ・ポイント

ごま油は多くても大丈夫です
おかか醤油がれんこんに絡んでおいしかったです

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レシピ作者

kayukiko
kayukiko @cook_40059897
に公開
37歳主婦です。子供や旦那が好きなメニューを載せてます!
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