カリ!とろ~!新タマ長芋のらーポン

moみかん
moみかん @cook_40112901

食べラーの粒々感と長芋のシャリシャリが最高です!
このレシピの生い立ち
食べるラー油って脂っこいからポン酢でさっぱりするかな~って思いました。

カリ!とろ~!新タマ長芋のらーポン

食べラーの粒々感と長芋のシャリシャリが最高です!
このレシピの生い立ち
食べるラー油って脂っこいからポン酢でさっぱりするかな~って思いました。

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材料

2人分
  1. 長芋 15cm
  2. 新たまねぎ 1/2
  3. 食べるラー油 大匙2
  4. ポン酢 大匙3
  5. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    ポン酢とラー油を混ぜる

  2. 2

    新たまねぎを薄切りにして水にさらす

  3. 3

    長芋は一cm幅の薄切りにして水を切った新たまねぎと和える

  4. 4

    かつおぶしを3にのせて1をかけたら完成!
    食べる前に全体を混ぜて食べてください。

コツ・ポイント

好みでラー油とポン酢の量は調節してくださいね

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