カマンベールとアボカドのココット焼き

けんたろうα @cook_40037825
とろとろのカマンベールとクリーミーなアボカドが美味しいコラボ。お酒が進む一品です。
このレシピの生い立ち
カマンベールのレシピを考えて思いつきました。
カマンベールとアボカドのココット焼き
とろとろのカマンベールとクリーミーなアボカドが美味しいコラボ。お酒が進む一品です。
このレシピの生い立ち
カマンベールのレシピを考えて思いつきました。
作り方
- 1
アボカドは縦に一周包丁を入れて半分に割り、種を取り出し、皮を除き、5ミリ幅のスライスを4本取り、残りは1cm角に刻む。
- 2
ミニトマトはヘタをとり、半分にカットする。
- 3
ココットに角切りにしたアボカドを入れ、トマトを周りに置き、カマンベールチーズを真ん中に起き、トースターで7分加熱する。
- 4
皿に盛り、取り分けておいたアボカドのスライスを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
溶けたカマンベールを絡めていただくので、敢えて塩をしませんでしたが、必要なら軽く塩をしてください。
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