お豆腐でバナナチーズムース風

honey0119
honey0119 @cook_40072618

思いついたら3分でできちゃうヘルシーなお手軽ムースです。
このレシピの生い立ち
作り置きの塩豆腐がなかったので、お豆腐プラス塩で作ってみました。

お豆腐でバナナチーズムース風

思いついたら3分でできちゃうヘルシーなお手軽ムースです。
このレシピの生い立ち
作り置きの塩豆腐がなかったので、お豆腐プラス塩で作ってみました。

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材料

  1. 木綿豆腐 100g
  2. バナナ 1本
  3. アボカド 1/2個
  4. 小さじ1/4〜1/3
  5. レモン 大さじ1/2〜1
  6. 抹茶パウダー 適宜

作り方

  1. 1

    抹茶パウダー以外の材料をバーミックスやミキサーなどで撹拌し、なめらかにする。

  2. 2

    器に盛り付け、抹茶パウダーをふりかける。

コツ・ポイント

①バーミックスやミキサーの歯に気をつけてください。
②レシピの材料に幅があるものは、お好みで調整してください。

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将来は、休日のブランチやティータイムをゆっくりじっくり楽しんでいただけるようなくつろぎのカフェスペースをオープンしたいな。。。なんて思っています。飽きのこないスタンダードメニューを基本においしい時間をサービスしていきたいです。
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