極旨◎トロたく巻き◎

はじめてのつくれぽをする
晴ドン
晴ドン @cook_40039548

“トロ”と“沢庵”を裏巻き寿司にしました、美味しくボリュームもあってGOOD♪
このレシピの生い立ち
お鮨屋さんで人気の巻物を家で作ってみました!

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１本
  1. 寿司ご飯 茶碗一杯
  2. のり 半分
  3. とろ（ねぎとろ） ３０ｇ
  4. 沢庵 ３０ｇ
  5. 大葉 ３枚
  6. 白ゴマ 少々
  7. ワサビ 適宜

作り方

  1. 1

    切り落としの中とろをたたく、または細かく切っておく

  2. 2

    大葉は丸めて細切りにしておきます

  3. 3

    寿司ご飯の上に大葉と白ゴマをのせる⇒ラップをかぶせてひっくり返す

  4. 4

    寿司ご飯とわさび

  5. 5

    とろと沢庵をのせる

  6. 6

    ラップを持ち、しっかりと巻き簾で巻き上げる

  7. 7

    真ん中から切って、六等分にします

コツ・ポイント

寿司ご飯は海苔の上に厚くならないように、裏返しにした時にも寿司ご飯が入るのでボリュームあります。中に入るご飯と沢庵・トロは同量位がきれいに見えます！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

晴ドン
晴ドン @cook_40039548
に公開
医食同源、スローフード、ダイエット、エコロジー、アンチエイジング、美容、体に良い事など気になります！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. コーン枝豆炒め、弁当作り置き(冷凍) スノースティッチ
  2. 白飯が止まらないにんにくポーク焼肉 おさかなくん
  3. ヘルシー！こんにゃく煮 8napo8
  4. チンジャオロース 100PAD♡
  5. 🧈豆乳フロマージュ・フリゼ（豆乳バター風 猫道catload
  1. 秋の贅沢　渋皮煮パウンドケーキ ゆめのかたまり
  2. 簡単☆美味!!ほんのり甘いゴマ味噌冷奴♪ ユミピイ
  3. 簡単☆美味!!ほんのり甘いゴマ味噌冷奴♪ ユミピイ
  4. 白菜とベーコンの煮浸し～バジルの香り～ papiraki