まるごとアップルパイ♡
ちゃぼ← @cook_40121459
中にホワイトチョコとバターを詰め込んで、じゅわっと溢れる仕上がり♡♡
このレシピの生い立ち
どうしても丸ごとのアップルパイが作りたかったので、皮のキライな妹たちにも食べられるようにし、また、中にホワイトチョコレートとバターをぎゅっと詰めて、温めて食べたときにじゅわっと溢れる仕上がりにしました！！
まるごとアップルパイ♡
中にホワイトチョコとバターを詰め込んで、じゅわっと溢れる仕上がり♡♡
このレシピの生い立ち
どうしても丸ごとのアップルパイが作りたかったので、皮のキライな妹たちにも食べられるようにし、また、中にホワイトチョコレートとバターをぎゅっと詰めて、温めて食べたときにじゅわっと溢れる仕上がりにしました！！
作り方
- 1
オーブンを200℃で余熱します！！
- 2
冷凍パイシートを解凍します。
出しておけば作業中に勝手に解けてくれますw -
- 3
リンゴの皮を剥いて、中の芯をくり抜きます。
包丁とスプーンでくり抜きました！！ -
- 4
冷凍パイシートを卵と麺棒で２枚つなぎあわせ、リンゴを上において、バターとリンゴとシナモンを細かくして交互に詰めます
- 5
パイシートに放射線状に切り込みを入れて、リンゴを包みます
余分なシートは切って、底を2～3重にし、葉と茎をつけます -
- 6
リンゴに溶き卵を塗り、楊枝で穴を開けて茎をさし、葉をつけて二度塗りします
-
- 7
爆発するのを抑えるのに、楊枝で上の方に何カ所が穴を開けます
-
- 8
200℃のオーブンで20分焼きます。
10分くらいで茎の部分だけアルミをかぶせます - 9
その後、180℃でアルミニウムをかぶせて12分焼きます
コツ・ポイント
リンゴの皮は剥かなくても大丈夫ですが、剥いた方がごわつかなくておいしく食べられますよ～(^-^)
シナモンは自分の好きな量を♡
表面が焼けたら枝にアルミホイルをかぶせてください！
かぶせないと焦げちゃいます(>_< )
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砂糖を使わずにハチミツで作りました(#^.^#)色々試しましたが…表面の網目スタイルがいい感じに仕上がります(^-^)
クック9JL2B8☆ -
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その他のレシピ
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