*＊スナップえんどう＆もやし炒め＊*
きいみん @cook_40108650
えんどうともやしの”シャキシャキ感”が
ご飯との相性ぴったり☆
簡単でお財布にも優しい料理です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で”出番待ち”している野菜を、ささっと炒めた簡単料理ですが
なかなか美味しかったので紹介しました＾o＾
*＊スナップえんどう＆もやし炒め＊*
えんどうともやしの”シャキシャキ感”が
ご飯との相性ぴったり☆
簡単でお財布にも優しい料理です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で”出番待ち”している野菜を、ささっと炒めた簡単料理ですが
なかなか美味しかったので紹介しました＾o＾
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひき、スライスしたにんにくを弱火で炒めます。
- 2
①にスナップえんどうを入れ水を加えふたをして１分蒸らします。
- 3
②にもやしを加え、塩、コショウ、ラー油を入れて手早く混ぜ合わせ、炒めます。
- 4
簡単に出来上がり～
-
コツ・ポイント
◆辛いのが苦手…な場合はラー油の代わりに『しょうゆベースのドレッシング』
などを少量いれて炒めると美味しく頂けます。
◆話題の”おかずラー油”と一緒に炒めてもgood♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18033388
