白菜と豆腐のお味噌汁

カヌレ314
カヌレ314 @cook_40050489

我が家の冬のお味噌汁の定番です2012.1.18話題入り♬

このレシピの生い立ち
実家では冬になると畑で大量に白菜が採れるので、我が家の定番味噌汁です

白菜と豆腐のお味噌汁

我が家の冬のお味噌汁の定番です2012.1.18話題入り♬

このレシピの生い立ち
実家では冬になると畑で大量に白菜が採れるので、我が家の定番味噌汁です

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材料

  1. 白菜 1枚
  2. 豆腐 100g
  3. ワカメ 適量
  4. 油揚げ 適量
  5. 出し汁 適量
  6. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    白菜は粗めの千切りに・揚げと豆腐はお好みの大きさに切る

  2. 2

    沸騰しただし汁に①を入れ火が通ったら味噌・わかめを入れたらたら完成です

  3. 3

    味噌を入れたら少し煮込み、白菜に味を染み込ませたのがオススメです

  4. 4

    白菜がまだあったら芯を使用した甘酢漬けもどうぞ(๑→ܫ←)
    レシピID:18124963

  5. 5

    2012.1.18おかげさまで話題入りさせていただきました

  6. 6

    HALちゃんがえのきも入れてくれました
    美味しそう♬

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