★ふわふわっ☆だしまきたまご★

きゃらめるきゃんでぃ
きゃらめるきゃんでぃ @cook_40121691

優しい和風味です♪泡立て器でかきまぜてタマゴ液をふわふわに☆
このレシピの生い立ち
料理上手を目指そうとおもって(笑)
まずは簡単和風のだしまきたまごからo(^-^)o
ふわっふわっだよ〜
うまかですよ☆

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材料

1〜2人
  1. 塩   ひとつまみ
  2. 白だし   大さじ1
  3. 水    大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 卵    3個
  6. みりん   小さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    卵とすべての調味料を入れて箸ではなく泡立て器でまぜる☆

  2. 2

    たまごやき器を温め薄く油をひく☆

  3. 3

    たまご液を5〜6回に分けて巻いていく☆

  4. 4

    フライ返しなど使用するとキレイに巻けるよ☆お好みでおろしポン酢で食べても美味ですよ☆

コツ・ポイント

泡立て器でまぜる☆あとマヨネーズ入れるとふわっとします☆

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レシピ作者

きゃらめるきゃんでぃ
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料理とゎ…簡単なほど美味しければ、あたしは幸せなのだー
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