具はツナとネギだけ☆うすあげ巾着焼き

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☆ニモっち☆
☆ニモっち☆ @cook_40116816

安く簡単に出来て美味しい！しっかり味が好みの方は調味料の量を増やしてね^^
このレシピの生い立ち
子供の頃、お肉嫌いだった私に母親がよく作ってくれました。お弁当のおかずにもなるけど今はお酒のアテです(笑)

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材料

2人分
  1. うすあげ 2枚
  2. ツナ缶 1缶
  3. ネギ 適量
  4. ◎塩コショウ 少々
  5. ◎醤油 大さじ1
  6. ◎マヨネーズ 大さじ2
  7. ◎あればオイスターソース 少量

作り方

  1. 1

    うすあげはできればお湯で油抜きし1枚を半分に切り、破れないように気を付けて巾着型にします

  2. 2

    ツナ缶の油をよくきり、細かく刻んだネギと和え、◎の調味料で味付け

  3. 3

    【2】を【1】に詰め、上側を爪楊枝で縫うようにとめます

  4. 4

    【3】をフライパンで油をひかずパリッっと両面焼きます 完成♪

コツ・ポイント

少しくらい焦げてもパリッと焼くほうが美味しくいただけると思います(^-^)

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