帆立とスナップえんどうの炒め物

ょ―こ
ょ―こ @cook_40120986

今が旬のスナップえんどうを帆立のエキスと炒めちゃぉヾ(´∀`)/
このレシピの生い立ち
今が旬のスナップえんどうをぉぃしく食べたくて(*´艸`)

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材料

3人分
  1. スナップえんどう 15本位
  2. ボイル帆立 6個位
  3. 塩胡椒 少々
  4. バター 大1
  5. オイスターソース 大1
  6. マヨネーズ 大2

作り方

  1. 1

    スナップえんどうは筋をとって軽く茹でる

  2. 2

    フライパンにバターをひいてスナップえんどうと帆立を塩胡椒して炒める

  3. 3

    火を止めてオイスターソースとマヨネーズを絡める

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レシピ作者

ょ―こ
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